CONOSCERE PER INNOVARE
Percorsi formativi per la conoscenza e valorizzazione del territorio
Giovedì 17 marzo, dalle 12.00 alle 15.00, gli studenti delle classi quinte e i docenti referenti dell’istituto di Gardone Riviera presenteranno gli esiti del project work "Conoscere per Innovare - Scuole in Azione".
Sarà un’occasione per concludere il percorso di conoscenza delle filiere enogastronomiche locali e dei loro produttori e per proporre idee per la valorizzazione turistica del nostro territorio.
UN PERCORSO ALLA SCOPERTA DEL TERRITORIO IN TRE MOMENTI
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Proposta di un menù tematico innovativo attraverso l'utilizzo di prodotti locali
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Presentazione di abbinamenti di olio e vino locali ai piatti tipici
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Racconto di percorsi sul territorio per la promozione turistica
Seguirà assaggio delle portate e dei prodotti agroalimentari presentati.
L'evento è organizzato dagli studenti delle classi 5A enogastronomia, 5B Sala e Vendita e 5C Accoglienza turistica.
LA PAROLA AGLI STUDENTI
Descrivi in due parole il progetto
Quale aspetto del progetto hai preferito?
Quali competenze ti ha aiutato a sviluppare il progetto?
L'iniziativa è organizzata in collaborazione con:
